Creme não lácteo, também conhecido como creme de café ou branqueador de café, é um tipo de substância em pó ou líquida usada como substituto do creme de leite em bebidas como café ou chá. Ele é projetado para adicionar cremosidade, sabor e um efeito branqueador a bebidas quentes ou frias sem o uso de laticínios.
Cremes não lácteos são comumente usados por indivíduos que são intolerantes à lactose, têm restrições alimentares ou preferem não consumir laticínios. Eles são feitos de uma combinação de ingredientes como óleos vegetais, adoçantes, estabilizantes, emulsificantes, aromatizantes e aditivos. Esses ingredientes trabalham juntos para imitar a consistência cremosa e o sabor do creme de leite.
Produto: Creme não lácteo
Nome alternativo: Creme de café sem laticínios; Creme sem laticínios; Creme em pó sem laticínios; Creme de café sem laticínios; Creme natural sem laticínios; Creme em pó sem laticínios; Creme de café sem laticínios
Creme não lácteo para chá com leite
A. Lubrificação do paladar, sabor puro
B. Inibe o gosto amargo do chá, disfarça o mau cheiro
Creme não lácteo para café
Melhora a cor, aumenta a brancura
Sabor suave do café, melhora a suavidade
1. Prazo de pagamento
TT, LC
2. Data de entrega
Negociável
3. Mercado
Oriente Médio / África / Ásia / América do Sul / Europa
4. Amostra
Disponível
5. Normas executivas
USP/EP
6. Certificado de qualificação
ISO9001; GB/T22000; HACCP; HALAL; KOSHER
7. Especificação do tamanho da embalagem
Embalagem interna: saco de polietileno de camada única e saco de papel alumínio.
Embalagem externa: tambor de fibra.
Tamanho da embalagem: 25 kg/tambor.
Alguns ingredientes comuns encontrados em cremes não lácteos incluem:
1. Óleos vegetais: cremes não lácteos geralmente contêm óleos vegetais, como óleo de palma, óleo de coco ou óleo de soja. Esses óleos contribuem para a textura suave e a sensação na boca do creme.
2. Adoçantes: para adicionar doçura, os cremes não lácteos podem conter vários adoçantes, como açúcar, xarope de milho sólido ou adoçantes artificiais, como sucralose ou estévia.
3. Estabilizantes e emulsificantes: ingredientes como caseinato de sódio, fosfato dipotássico ou mono e diglicerídeos são adicionados a cremes não lácteos para melhorar sua estabilidade, evitar separação e promover uma consistência suave.
4. Aromatizantes: cremes não lácteos geralmente incorporam aromatizantes para realçar o sabor da bebida. Sabores comuns incluem baunilha, avelã, caramelo ou chocolate.
5. Aditivos: Alguns cremes não lácteos podem conter aditivos adicionais, como agentes antiaglomerantes (por exemplo, dióxido de silício) ou conservantes para manter o frescor e evitar grumos.
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Perguntas frequentes sobre cremes não lácteos
P: O que é creme não lácteo?
P: Quais ingredientes são normalmente usados em cremes não lácteos?
P: Cremes não lácteos são adequados para pessoas com intolerância à lactose?
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